Στα Blé οι πίτες φτιάχνονται καθημερινά με πολύ λεπτά και τραγανά φύλλα ανοιγμένα ένα-ένα στο χέρι.
Ζυμώνονται με φρέσκο βούτυρο ή έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και γεμίζονται με ολόφρεσκο σπανάκι φυσικής καλλιέργειας από μικρή τοπική παραγωγό, τσουκνίδα και άγρια χόρτα ή/και φέτα ΠΟΠ.
Εκτός από τις παραδοσιακές χωριάτικες πίτες θα βρείτε και σφακιανές βοσκόπιτες πλασμένες στο χέρι, ζυμωμένες με ρακί & εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, γεμισμένες με αιγοπρόβειο ανθότυρο και φέτα Π.Ο.Π., απάκι ή άγρια χόρτα και ψημένες στην πέτρα.
Ασύγκριτη γευστική εμπειρία για όλες τις ώρες!
Website: ble.com.gr
Facebook: blethessaloniki
Instagram: blethessaloniki